食品工程學院2021級新生入學教育系列之六:舉辦“我家的美食”微視頻作品評選活動

2021-10-25 熊欣 黄雯静 点击:[]

爲培養學生專業興趣,增強學生專業認同感,穩定學生專業思想,更好地在所學領域成長成才。9月至10月,食品工程學院面向2021級新生組織開展了“我家的美食”微視頻作品征集評選活動。

爲提升學生實踐能力,此次活動要求同學們自己動手去制作並展示能夠代表自己家鄉和家庭的美食。同學們認真准備食材,親自制作,並用簡短的語言,從美食名稱的來源,到每一步制作過程,再到它的味道和意義,一一呈現給大家。同時從他們的個人感悟中能夠體會到對家鄉的熱愛和深情。活動最終通過易班輕應用微視頻展示並投票,評選出相關獎項。

此次活动的举办,不仅锻炼了同学们的动手能力,增加了专业实践经验,也让同学们学习到中华美食文化知识,体现了学院文化育人特色。(特约通讯员:杨勇 审核:王广良 编辑:张威)